MÓN BÁNH DÂU TÂY NƯỚNG ẤM ÁP CHO ĐÊM NOEL

Một gợi ý thú vị cho những khoảnh khắc ngọt ngào bên gia đình: hãy cùng những người thân yêu của mình làm  món “bánh Dâu Tây nướng ” để cả nhà cùng thưởng thức nhé 

Nguyên liệu:

- 500g dâu tươi
- 225g bột bánh mì
- 10g men nở khô (instant yearst)
- 4 thìa to đường

- 2 thìa to dầu ăn
- 200ml nước ấm

Dụng cụ:

- Bạn có thể làm vào một chiếc khuôn bánh tròn khoảng 18cm hoặc 1 cái đĩa sâu lòng nhé.
- Nếu không có chày cán bột ,có thể cán bằng một chai thủy tinh tròn như chai rượu.

Cùng làm bánh nào:

Bước 1: Hòa men nở vào nước ấm rồi cho bột mì + dầu ăn vào nhào cùng cho đều.

Cho bột mỳ vào nhào kỹ đến khi bột dai

Chia đôi cục bột, cán mỗi phần thành một miếng tròn to khoảng 20cm.

Bước 2: Đặt 1 miếng bột vào khuôn, xếp đều 2/3 số dâu lên rồi rắc lên 2 thìa đường.

Tiếp tục phủ nốt miếng bột còn lại lên trên, gấp nhẹ viền bánh cho dính vào nhau. Xếp số dâu còn lại lên trên cùng, rắc nốt 2 thìa đường và rưới dầu ăn lên.

Bọc kín lại, để bột nghỉ khoảng 40’ cho đến khi bột nở to gấp đôi.

Bước 3: Làm nóng lò trước khi nướng khoảng 10’ ở nhiệt độ 200 độ C rồi cho bánh vào nướng khoảng 30’.

Khi thấy bánh có màu nâu vàng và tỏa mùi thơm thì lấy bánh ra.

Thật là hấp dẫn, rất đáng để chúng ta dành thời gian làm thử phải không các bạn 

Tận hưởng cảm giác được măm một ổ bánh mì tươi nóng giòn tại lò đi nhé, kèm 1 cốc sữa nữa là bạn đã có một bữa sáng mùa hè thật sảng khoái và trong lành rồi đấy!

Chúc các bạn ngon miệng, đừng quên chia sẽ với mọi người nếu bạn thấy thú vị nhé !

Bạn muốn mua dâu tây Đà Lạt tươi ngon

<<<Click tại đây>>>

Hoặc liên hệ ngay Mr Hiếu 0906 496 545 để được hướng dẫn trực tiếp.